Una cebolla cortada en cuartos
50 g de aceite de oliva
200 g de jamón en tacos
1 kg. de guisantes
50 g de agua
50 g de vino blanco
Pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
1-Ponemos la cebolla en el vaso y programamos 5 seg / vel 5
para que quede muy fina.
2-Bajamos los restos hacia las cuchillas y añadimos el aceite.
Programamos 10 min / varoma / velocidad cuchara.
3-Colocamos la mariposa y añadimos el jamón, programamos 8 min / varoma / vel 1.
4-Por último echamos los guisantes, el agua, el vino blanco, la pimienta y
si fuese necesario un poco de sal, depende el gusto.
Programamos 20 min / 100 grados / vel 1.
4 comentarios:
Que rico!!! los guisantes me encantan!! así que los prepararé así,grciasssssss feliz puente!!
Gracias a ti, y espero que me digas si te gustaron. Un besote y feliz puente para ti también.
Una vez que pongamos el jamón supongo que será con giro a la izquierda. no??'. Me gusta tu blog
Hola teresa. Yo no pongo giro a la izquierda, pero si lo quieres poner no pasa nada. Un beso.
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