Para 4 personas.
Aceite de oliva para pincelar el film
4 huevos
1 pellizco de pimienta
Sal al gusto
250 g de agua
PREPARACIÓN:
1-Cortamos un cuadrado de film, lo pincelamos con aceite
y lo colocamos dentro del cubilete.
2-Cascamos un huevo en el cubilete, salpimentamos y cerramos
el film formando un saquito.
3-Repetimos la operación con los huevos restantes y los colocamos en
el recipiente varoma.
4-Ponemos el agua en el vaso, situamos el varoma en su posición
y programamos 10 min / varoma / vel 1.
5-Cuando termine el tiempo retiramos el varoma con cuidado de no quemarnos y quitamos el film de los huevos.
6-Podemos servir con guisos, pisto, sopas, etc.
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